RECETTES
DESSERT
TARTE AU CHOCOLAT EXPRESS
- Dans une casserole, versez la crème liquide et portez à ébullition.
- Hors du feu, ajoutez le chocolat coupé en morceaux et le beurre.
- Mélangez jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient complètement fondu.
- Ajoutez le lait et mélangez.
- Dans 6 petits pots en verre ajoutez un sablé breton et recouvrir de crème au chocolat.
- Laisser refroidir au réfrigérateur pendant minimum 1 heure.
- Au moment de déguster, saupoudrez de cacao en poudre et de quelques brisures de sablés bretons.
INGREDIENTS:
6 sablés bretons
150ml de crème fraiche liquide
200g de chocolat noir à 70%
45g de beurre
50ml de lait
Cacao en poudre non sucré
POUR 6 TARTELETTES
PREPARATION : 5 MIN
TEMPS DE CUISSON : 5 MIN
TEMPS DE REFRIGERATION : 60 MIN