RECETTES

Une recette de tiramisu trifle
DESSERT

TIRAMISU TRIFLE

1.Dans un grand bol, battre la crème mascarpone avec la crème liquide en chantilly.

2.Séparer la crème en 2 et dans ajouter le cacao en poudre dans une des 2 et battre à nouveau pour intégrer le cacao.

3.Dans un grand bocal en verre, déposer une première couche de biscuits au fond.

4.Ajouter une couche de crème au cacao, lisser avec une spatule.

5.Disposer une deuxième couche de spéculos trempés dans le café.

6.Ajouter une couche de crème nature (sans cacao), puis lisser.

7.Ajouter une couche de chocolat fondu et saupoudrer de miettes de spéculoos sur le dessus pour la touche croquante.

8.Placer  au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.


INGREDIENTS:


150g de crème liquide

150g de mascarpone

1 cuillère à soupe de cacao non sucré

50g de spéculos

Quelques spéculos émiettés

Chocolat fondu






POUR 1 TRIFLE POUR 2 personnes

PREPARATION : 60 MIN

TEMPS DE REPOS : 6H







Une recette de tiramisu trifle