RECETTES

Fresh homemade pico de gallo salsa in a wooden bowl with tortilla chips and lime wedge.
SALADE

PICO DE GALLO

  1. Couper les tomates Arte Gusto et l'oignon rouge en petits dés.
  2. Ciseler finement la coriandre.
  3. Réunir les tomates, l'oignon et la coriandre dans un saladier.
  4. Ajouter le jus de citron vert et un filet d'huile d'olive.
  5. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
  6. Mélanger délicatement puis laisser reposer 10 à 15 minutes avant de servir afin que les saveurs se développent pleinement.


À déguster à l'apéritif avec des chips de maïs, en accompagnement de tacos, ou pour apporter une touche de fraîcheur à vos grillades.





INGREDIENTS:

  • 2 grappes de tomates Arte Gusto
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 oignon rouge
  • Le jus d'un citron vert
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre



POUR 1 GROSSE SALSA

PREPARATION : 15 MIN


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